De un tiempo a esta parte, nuevos materiales se están abriendo camino como alternativa a algunos ya consolidados en el mercado. Como en el caso de la Melamina de alta calidad. Un material de lo más versátil que ha encontrado un hueco en la hostelería como "alternativa" a la Porcelana.
Pero, ¿qué es la melamina en la hostelería?:
- De apariencia muy similar a la porcelana pero menos pesada y, por tanto, más manejable para el profesional.
- Resistente a roturas, golpes y al desportillado (siempre entendiendo que su uso es el adecuado)
- Mantiene temperaturas entre -20ºC y 120ºC.
- Apto para el lavavajillas.
DALEBROOK, compañía Inglesa que destaca en el mercado por diseñar, fabricar y comercializar, entre otros, piezas de buffet en Melamina como sustitutivo a la clásica porcelana e, incluso, como complemento a la misma. Ofrece una extensa gama en producto de exposición resistente a temperaturas, sin posibilidad de usarse en fuego, horno, microondas y en buffet caliente.
Son piezas con diseños modernos, innovadores y atractivos: Gastro, bandejas, señalización, platos, utensilios, buffet, bols, displays, expositores. Con excelentes acabados, antideslizantes y, con una amplia gama de colores personalizados.
EN NUESTRO CATÁLOGO DE BUFFET (apartado CATALOGO de nuestra web), podrán encontrar algunas piezas de DALEBROOK o visitar su página web www.dalebrook.com
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